Le digital au service de la qualité, transparence et traçabilité dans les industries agroalimentaires

Cette matinée d’échanges et de partages d’expérience, organisée par les pôles Cap Digital & IAR – Le Pôle de la Bioéconomie, sera orientée sur la digitalisation des processus de production, de qualité et de logistique.

Le digital est-il potentiellement la réponse au défi stratégique grandissant du secteur : la hausse des besoins alimentaires à l’échelle mondiale ?

PROGRAMME

• 9h30 – 9h45 : Présentation Cap Digital - Patrick COCQUET – Délégué Général
  
• 9h45 – 10h00 : Présentation IAR – Le Pôle de la Bioéconomie - Antoine PEETERS– Directeur Général Adjoint
  
• 10h00 – 10h25 : La plateforme numérique de données ouvertes et exhaustives sur les produits alimentaires - Guillaume ARDILLON - Directeur Opérations et Technologies - Num’alim
  
• 10h25 – 10h50 : Food Safety Revolution - Philippe CALVET – Associé – IDS Foods
  
• 10h50 – 11h15 : Traçabilité au service de l’industrie (qualité , gestion des stocks, réduction des coûts…) - Coline LAURENT - Marketing & Communication Manager – Connecting Food
  
• 11h15 – 11h40 :Les étapes clés pour intégrer l’Intelligence Artificielle sur votre site de production agroalimentaire - Joseph KONE – Directeur Commercial – Psycle Research
  
• 11h40 – 11h50 : Conclusion et clôture des échanges

INSCRIPTION 👉 https://bit.ly/315AjEP

Organisé par CAP DIGITAL