Gaspillage alimentaire : comment faire converger les attentes des consommateurs et des distributeurs ?

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📖 AU PROGRAMME

 👉 Présentation des résultats de l’étude exclusive Smartway-OpinionWay : « Les Français et le gaspillage alimentaire »

Chez eux, quel type de produits finit à la poubelle, pourquoi et à quelle fréquence ? Quels sont les gestes anti-gaspi les mieux installés ? Comment la DLC influe-t-elle sur les choix d’achat ? Préfèrent-ils les « dates longues » qui laissent plus de temps pour consommer le produit ou les « dates courtes » en promotion ? A quel âge gaspille-t-on le moins ? Les comportements d’achats et habitudes de consommation, en magasin comme à la maison, ont été scrutés à la loupe.

🔎 Découverte du Food Waste Management

Première plateforme technologique globale permettant d’agir à chaque étape du traitement de la casse ; de la localisation des produits en date courte dans les rayons jusqu’à la mise en place de différentes filières de revalorisation les plus adaptées pour eux

ANIME PAR

• Mike Hadjadj - Fondateur du réseau d’experts iloveretail.fr
• Paul-Adrien Menez - CEO de Smartway

 🗣 Avec le témoignage de Madjid Adjal, Adhérent Intermarché Express Nantes pionnier dans la lutte contre le gaspillage alimentaire

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Organisé par PICOM by Cap Digital